Терапевт & Гастроэнтеролог
@doctor_sitkina
Фото Все видели составы магазинных куличей длиной с поэму Гоголя? На самом деле, никакой отравы там нет, просто наша психика так устроена, что все эти термины нас пугают. Конечно, продукт ультрапереработанный, супер сладкий, жирный, провоспалительный, но однократно съесть, конечно, можно, хотя я ратую за домашнюю выпечку. Только к одному ингредиенту в составе должны возникать вопросы. Этот компонент нежелательно потреблять вообще никогда, и ВОЗ рекомендует исключить частично гидрогенизированные жиры(маргарин) из рациона полностью. Но и тут не всё так однозначно. Ведь маргарин маргарину рознь. Завтра расскажу подробнее :) Готова поспорить на 10 рублей, что вы не знаете эту информацию 😎
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал