Терапевт & Гастроэнтеролог
Тыквенный кекс для малоежки со вкусом тёплой осени 🍁
Это такая вкуснота, что разлетается за минуты, но, кроме того, данное блюдо идеально сбалансировано по нутриентам и очень полезно!
Что понадобится?
✔️яйцо
✔️кефир
✔️тыква
✔️разная мука
✔️псиллиум, сахар, корица, разрыхлитель
Берём стакан кефира, 2 горсти грецких орехов измельчаем в чаше блендера, 1 яйцо, 3 вида муки (у меня мука зелёной гречки, овсяная мука и манка) — всё на глаз. Тру на мелкой тёрке 300 грамм тыквы и добавляю 2 ст. ложки псиллиума, ст. ложку сахара, корицы и разрыхлителя. Всё хорошо перемешиваем.
Отправляю в духовку на 40–45 минут при 180 градусах.
voilà! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал