Домашние Рецепты | Вкусно и Недорого
ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Для приготовления пирожков потребуется тонкое тесто с обильной начинкой.
Ингредиенты для теста:
- тёплое молоко — 150 мл;
- сухие быстрорастворимые дрожжи — 5 г;
- сахар — 1 столовая ложка;
- яйцо — 1 шт.;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- сливочное масло комнатной температуры — 35 г;
- мука — 310 г.
Для начинки:
- отварные яйца — 6 шт.;
- зелёный лук — 100 г;
- соль и чёрный молотый перец по вкусу;
- сливочное масло — 0,5 столовой ложки.
Тесто нужно разделить на 12 равных частей. В моём случае каждая часть весила примерно 46–47 г. Выпекайте пирожки в духовке при температуре 180° около 25 минут. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал