СУПЕР - ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
✅Ингредиенты:
Картофель 6 шт.
Растительное масло
Лук красный 2 шт.
Вода 300 мл.
Уксус 9% 2,5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сельдь филе 3-4 шт.
Масло растительное 3-4 ст.л.
Горчица дижонская 1,5 ч.л.
Горчица зернистая 1,5 ч.л.
✅Приготовление:
Картофель выложить в посуду для запекания, смазать маслом и выпекать 50 минут при 180 градусах.
Красный лук нарезать на кольца, залить водой, добавить уксус с сахаром и соль и оставить на 10 минут.
Филе сельди нарезать на тонкие кусочки, а затем в отдельной посуде смешать растительное масло с дижонской и зернистой горчицей до однородности, и добавить туда нарезанную селедку.
Картофель разрезать пополам, немного вырезать середину и выложить в центр начинку, сверху замаринованный лук и украсить укропом.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал