Домашний уголок
ХАЧАПУРИ С МЯСОМ
✅Ингредиенты:
🔸 Мука
🔸 Соль
🔸 Дрожжи
🔸 Вода
🔸 Фарш
🔸 Черный перец
🔸 Лук (мелко нарезать)
🔸 Растопленное масло для смазывания
✅Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто из муки, соли, дрожжей и воды, оставить на расстойку.
2. Для начинки смешать фарш, лук, соль, перец — по вкусу, по глазури.
3. Из подошедшего теста сформировать кружочки, раскатать палцем.
4. Выложить начинку, сформировать хачапури.
5. Обжаривать на сухой сковороде с двух сторон, периодически смазывать растопленным маслом.
Приятного аппетита ❤ ️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал