Домашние рецептики
СУП С САЙРОЙ #суп #обед
@domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 5 шт
Консервированная сайра — 1 баночка
Растительное масло — 1 ст. л.
Сметана — 1 стакан
Соль, специи, зелень — по вкусу (перец, лавровый лист)
Приготовление:
В кастрюле доведите до кипения воду, посолите и отправьте туда нарезанную кубиками картошку. Варите на среднем огне 5-7 минут.
Параллельно на сковороде обжарьте нарезанный тонко лук и тёртую морковь. Выложите в кастрюлю сайру.
Следом отправьте обжаренные овощи. Если необходимо, посолите еще немного суп, добавьте специи по вкусу и варите минут 5. Выложите в кастрюлю сметану и через пару минут можно снимать суп с сайрой с огня.
Приятного аппетита! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал