Домашние рецептики
ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ #десерт
@domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Зефир - 350 гр
Яйцо - 2 шт.
Печенье (рассыпчатое) - 2 пачки
Сахар - 0,5 стак.
Молоко - 1 стак.
Сливочное масло - 200 гр
Цедра лимона - 1 шт.
Вафли, конфетки, шоколадные фигурки - для декора, нижнего коржа и украшения
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, раскрошить печенье и добавить к яичной смеси. Влить молоко, поставить варить (следите, чтобы не пригорело). В размягчённое масло добавить цедру, соединить с печенно-яичной смесью, взбить до однородной консистенции. Форму выстелить пленкой, на дно положить половинки зефира, залить "тесто" и накрыть вафлями. Убрать в холодильник на ночь. После застывания перевернуть, снять пленку, залить глазурью (растопленный шоколад + сливки), края украсить измельченными вафлями, верх конфетками и шоколадными фигурками.
Приятного аппетита! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал