Домашние Наливки
Персиковый ликёр 🍑🍊🌟
Как вам такой рецепт? Получается ароматный, насыщенный и очень нежный ликёр с ярким вкусом спелых персиков.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Водка — 500 мл
📍 Персики — 500 г
📍 Персиковые косточки — 2 шт.
📍 Сахар — 100 г
📍 Вода — 100 мл
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Персики хорошо вымойте, нарежьте небольшими кубиками и переложите в чистую банку. Добавьте 2 персиковые косточки.
Шаг 2
Залейте фрукты водкой, перемешайте, плотно закройте банку и уберите в тёмное место на 7 дней.
Шаг 3
Через 7 дней процедите алкогольную основу сначала через сито, а затем через марлю.
Шаг 4
Приготовьте сахарный сироп: соедините воду и сахар, доведите до кипения и проварите до полного растворения сахара. Затем полностью остудите.
Шаг 5
Соедините охлаждённый сахарный сироп с алкогольной основой и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Разлейте готовый персиковый ликёр по бутылкам, охладите и можно дегустировать!
💡 Совет:
Дайте ликёру немного постоять после смешивания сиропа с алкогольной основой — вкус станет более гармоничным и мягким.
Автор: valentinov.artem
Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️
🍋 Домашние Наливки | #ликеры Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал