Смородина чёрная (листья), зелёный чай силы Про чёрную смородину многие думают “ягода и варенье”. А по книгам лекарственным сырьём бывают и листья — как раз они и дают тот самый «зелёный чай силы». Растение называют прямо: смородина чёрная — Ribes nigrum. Что листья “умеют” по авторам (без легенд, только то, что написано): 1. Витаминная поддержка. Листья содержат витамин C. В иллюстрированной энциклопедии молодые листья называют сильным противоцинготным средством и приводят содержание витамина С 350 мг%. 2. Мочегонное и “урологическая” тема. В «Справочнике травника» листья упоминаются как диуретическое средство (в разных традициях) и как настой при болезнях почек/мочевого пузыря. В «Сибирском травнике» листья используют при болезнях мочевого пузыря как мочегонное, а горячий чай из листьев пьют при камнях в почках. 3. Ревматизм/подагра и “избыток кислот”. Тот же автор пишет, что настой листьев способствует выведению избытка мочевой и щавелевой кислоты, поэтому служит средством при ревматизме и подагре. 4. Противовоспалительное, потогонное, противопоносное. В справочнике эти свойства названы прямо для плодов и листьев. 5. Чайный, пищевой и “заготовочный” смысл. В большой иллюстрированной энциклопедии: свежие листья заваривают как чай, листья сушат на зиму как витаминную добавку к чаю, а благодаря эфирным маслам их используют при засолке овощей. Разночтения авторов (не спор, а разные акценты): · По витамину C цифры расходятся: у одного автора молодые листья — 350 мг%, а в энциклопедическом словаре отдельно отмечают, что аскорбиновой кислотой богаты и листья (до 250 мг%). · Один автор делает акцент на “летнем чае и зимней сушке”, другой — на обменных вещах (мочевая/щавелевая кислота, подагра). · По соотношениям настоев встречаются разные схемы (1:10 и 1:20) — ниже привожу их отдельно, без “усреднения”. Рецепты/способы применения (как в книгах): 1. Настой листьев при болезнях почек/мочевого пузыря, мочекаменной болезни Что нужно: — 3–5 г листьев (мелко разрезанных) — 250 мл кипятка Как делать: — залить кипятком — томить 10 минут — пить 2–3 раза в сутки по 0,5 стакана Важно помнить: у автора отдельно сказано, что этот же настой можно пить “как горячий чай” при заболеваниях кожи и золотухе. 2. Тонизирующий “смородиновый чай” из листьев с мятой Что нужно: — 1 ч. ложка сухих измельчённых листьев чёрной смородины — щепотка мяты — 1 стакан кипятка Как делать: — залить кипятком — настоять 5 минут — пить, можно с мёдом Важно помнить: это именно чайный формат — короткая выдержка. 3. Настой листьев 1:20 при воспалении мочевого пузыря Что нужно: — листья чёрной смородины — вода (соотношение 1:20) Как делать: — настоять 4 часа в закрытой посуде — пить по 1/2 стакана 4–5 раз в день Важно помнить: автор указывает именно такой режим и настаивание “в закрытой посуде”.