🧀 ОБЕЗЖИРЕННЫЙ СЫР
▫️500 г творога
▫️1 яйцо
▫️соль
▫️0,5 ч. л. соды
1️⃣Взбить творог, яйцо, соль и соду блендером до однородности. Переложить массу в сотейник и прогреть ~10 минут на слабом огне, постоянно помешивая.
2️⃣Выложить сырную массу в марлю и дать стечь сыворотке при комнатной температуре ~2 часа. Убрать в холодильник на 2 часа для уплотнения.
#Атака #ЧБ #БО #Дюкан Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал