Диета Дюкана
🍰 «БАМБУКОВЫЙ» БИСКВИТ
Без муки, а по вкусу как классический бисквит! Идеальная основа для тортов и десертов.
На форму 23 см:
• 5 яиц
• 25 г бамбуковой муки/клетчатки
• 25 г растопленного кокосового масла или сливочного
• 25 г эритрита
➊ Отделить белки от желтков. Взбить яичные белки до плотной пены (можно добавить щепотку соли или ввести эритрит сразу). Добавить бамбуковую клетчатку и эритрит, осторожно перемешать. Добавить яичные желтки и снова перемешать. Затем ввести растопленное масло и аккуратно перемешать.
➋ Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекать при 170C 30-35 минут до сухой палочки. Бисквит должен подрумяниться сверху. Вкуснее всего после полного остывания. #Атака #ЧБ #БО
Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️
→ Приходи в наш ЧАТ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал