Министерство здравоохранения Воронежской области
Занятия по приготовлению еды и уходу за растениями как часть реабилитации
➡️ В отделении медицинской реабилитации для пациентов с острым нарушением мозгового кровообращения БСМП №8 эрготерапевт Светлана Попова и специалист по социальной работе Ирина Гордеева проводят занятия на специально оборудованной кухне. Здесь пациенты учатся (иногда заново) готовить простые блюда – например, суп.
Такие занятия – важная часть программы восстановления бытовых навыков, утраченных вследствие травмы или болезни.
🥘 🥗 Специалисты обучают пациентов самостоятельному приготовлению пищи и использованию специальных приспособлений. Каждое действие требует сосредоточенности и точных движений, что отлично тренирует координацию и мелкую моторику. В ходе занятий они осваивают работу с плитой, холодильником, чайником, открывают банки при помощи консервного ключа. Особое внимание уделяется безопасным методам мытья, чистки и нарезки овощей и хлеба. На уроках используются доски и ножи с адаптированными ручками.
Кроме того, пациенты учатся составлять список продуктов, планировать последовательность действий при готовке. Это отлично способствует восстановлению памяти и внимания.
Как говорят сами пациенты, такие занятия не приносят пользу, но и радуют. Возможность снова приготовить любимое блюдо – это маленькая победа на пути к восстановлению.
🪴Также для пациентов с нарушениями ЦНС регулярно проводятся занятия по уходу за растениями. Специалисты помогают им освоить технику пересадки цветов, смены грунта и высадки рассады. Весной эта практика особенно популярна среди пациентов, ведь ухаживать за растениями приятно и полезно.
Несмотря на болезнь, все участники с большим энтузиазмом вовлекаются в работу: сеют семена, ухаживают за всходами и следят за их ростом. Как говорят сами пациенты, эти занятия отлично успокаивают нервы, придают оптимизма и помогают разработать движения. Появление каждого молодого листочка или цветка вызывает неподдельную радость и служит достижением.
#новости_воронежской_медицины Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал