ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ🥰👍
На форму 16-18 см
Для теста:
- 2 яйца
- 120 гр муки
- 20 гр сливочного масла
- 0,5 ч л соды
- 2 ст л сахара
⠀
Для начинки:
- 250гр сметаны (лучше 20%)
- 180 гр творога
- сахар 3 ст л
- 50-80 гр мака
- 2 яйца
⠀
Смешиваю всё для теста, выкладываю в форму, смазанную маслом (у меня разъемная), разравниваю, формируя бортики
Смешиваю все для начинки и выливаю на тесто
Выпекаю 60-70 минут при t 160 C на нижнем ярусе духовке на режиме низ!!! - это важно
Остужаю в приоткрытой духовке минут 20-30
⠀
Вкусно 👌❤️☺️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал