Где поесть в Москве: итальянская японская грузинская французская паназиатская китайская корейская тайская американская мексиканская израильская турецкая вьетнамская узбекская индийская испанская
@eatmoskva
Новое место на Патриках — ОМА
Современный стейк-хаус баскской школы с живым огнём от создателя известного El Gaucho Михаила Гохнера. В основе концепции философия, отраженная в названии: оригинальность, метод и атмосфера.
Здесь строгий, океанический минимализм севера Испании встречается с первобытной мощью южноамериканского огня: обилие дерева, четкость линий и картины в стиле пост-модерн расположены непосредственно рядом с открытой кухней и камерами сухого вызревания.
мой выбор:
🫓 Кока с сыром и трюфелем (550 ₽) — прямиком из дровяной печи
🐮 Карпаччо из говядины (1350 ₽)
🦐 Крокеты с креветками (950 ₽)
🥗 Салат «Кантабрия» (1350 ₽)
🍝 Запечённый костный мозг с томленой говядиной и орзо (2100 ₽) — фаворит
🍗 Стейк чоризо (2500 ₽) — нежнейшее мясо
🫑 Овощи «Асадор» (750 ₽) — сезонные овощи на гриле
🍰 Сирувелла (650 ₽)
🍷 Пино Гриджио (1400 ₽)
мнение: мясо — центр внимания, и с ним работают точно: правильная прожарка, чистый вкус. Понравилось, что даже простые позиции вроде овощей или коки не теряются на фоне стейков. Атмосфера на удивление домашняя и уютная.
🍴 Большой Патриарший пер., 4
🍽 Пн-Вс 12:00-00:00
💳 Средний чек: 3000 ₽
#мясо #ресторан
Ⓜ️ #пушкинская
Где поесть в Москве
Я в ТГ | Я в VK | Я в MAX