Где поесть в Питере: итальянская французская японская китайская тайская корейская испанская мексиканская индийская греческая турецкая ливанская израильская вьетнамская американская перуанская аргентин
@eatpeterburg
Роскошный максимум: Бергамот
Пришла в авторский ресторан на Петроградке от Алёны Мельниковой и Олега Перфилова (Креветт). Здесь французская классика встречается с Азией: техники и ароматы Таиланда, Японии, Вьетнама и Индии звучат ярко и интересно.
Пространство разделено на два зала: один более простой и светлый, второй — элегантный, для неспешных ужинов по выходным. Но главное здесь — не интерьер, а то, что происходит на тарелке.
мой выбор:
🍅 Ассорти томатов с зеленью (1190 ₽) — с грейпфрутом и лимонным йогуртом, идеальный старт
🍋 Курильские гребешки с фейхоа, корнеплодами (2150 ₽) — с соусом кокос-лемонграсс
🥗 Кнель из щуки, судака и лосося (1950 ₽) — нежная и сочная, фаворит
🥬 Шу фарси с кремом из фуа-гра (1490 ₽) — с мясным соусом
🍧 Павлова с белым шоколадом (950 ₽) — свежими ягодами и сорбетом личи
🍰 Медовик (990 ₽)— очень необычный, с яблоком и обожженным кремом
☕️ Молочный улун (650 ₽)
мнение: понравились выверенные сочетания и подачи блюд. Это место, куда идут именно за вкусом и ощущением, что каждая позиция доведена до финала.
🍴 Малая Зеленина ул., 4
🍽 Пн-Пт 12:00-23:00 Сб-Вс 12:00-01:00
💳 Средний чек: 4000 ₽
#авторская #ресторан
🚇 #чкаловская
Где поесть в ПитереЯ в ТГ | Я в MAX | Я в VK