Едим Дома | Рецепты
🌟Быстрые творожные рогалики
Хотите угостить семью вкусным десертом к чаю, а времени в обрез? Этот рецепт для вас! Всего 30 минут — и на столе ароматная, аппетитная выпечка.
В рецепте указано 40 г сахара для теста. Дополнительный сахар понадобится для посыпки.
🔻Ингредиенты:
• творог - 400 г
• сахар - 40 г
• сливочное масло - 110 г
• мука - 250 г
• разрыхлитель - 10 г
• яйца куриные - 1 шт.
🔻Способ приготовления:
1. Разогреваем духовку до 180°C. Творог, сахар, мягкое сливочное масло смешиваем в блендере. Добавляем яйцо и снова смешиваем.
2. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
3. Быстро замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 5–10 минут.
4. Делим тесто на две части и раскатываем каждую в круг диаметром примерно 23–25 см. Рабочую поверхность посыпайте мукой.
5. Посыпаем сахаром. Разрезаем круг на 8 частей.
6. Сворачиваем рогалики, начиная с широкой части.
7. Каждый рогалик обваливаем в сахаре и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
8. Выпекаем примерно 15–20 минут до золотистости.
9. Даем немного остыть, завариваем чай и подаем.
Приятного аппетита!
#рецепты
Подписывайтесь на Едим Дома Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал