Едим Дома | Медиа
Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: с каких лимонов не стоит снимать цедру, сколько хранятся жареные тыквенные семечки и как убрать пыль из квартиры
🔶Не с каждого лимона или апельсина можно снимать цедру: после сбора цитрусовые обрабатывают фунгицидами, чтобы защитить от плесени при перевозке. Пестициды прилипают к поверхности и находятся в клетках кожуры, так что простым мытьем от них не избавиться. По данным Роспотребнадзора, остаточные количества пестицидов нашли в 90% проб цитрусовых на российском рынке.
🔶Жареные тыквенные семечки нельзя хранить месяцами: в шкафу они остаются свежими 1–2 недели, а в холодильнике — до двух месяцев. Сырые очищенные семечки хранятся до года в холодильнике, а сырые в оболочке — до полугода в сухом прохладном месте. В любом случае держать их стоит в герметичной банке или контейнере, а не в пакете.
🔶Пыли в квартире больше не из-за открытых окон, а из-за обстановки, рассказала клинер Евгения Турбанова. Ковры удерживают частицы между волокнами, а при каждом шаге пыль снова поднимается в воздух, синтетические пледы и обивка электризуются при трении и притягивают загрязнения. Поэтому, если убирать приходится слишком часто, стоит пересмотреть количество текстиля и искусственных материалов в комнате.
🔶Для чистки кожаных вещей можно смешать оливковое масло и уксус: масло придает блеск, а уксус удаляет стойкие загрязнения. На 120 мл масла берут 60 мл столового уксуса, смесь наносят на мягкую ткань и протирают поверхность. Перед первым применением состав стоит проверить на незаметном участке — и масло, и уксус могут оставить пятна.
🔶Мытые овощи из магазина проходят промышленную обработку, которая отличается от простого ополаскивания под краном. Сначала их моют под напором воды со щетками, иногда с применением щелочных растворов и поверхностно-активных веществ, затем дезинфицируют слабым раствором гипохлорита натрия. А чтобы очищенные овощи дольше оставались свежими, производители используют сульфиты и пищевой воск.
Полные версии материалов ждут вас на сайте. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал