МАКАРОШКА_ПО_ФЛОТСКИ
Девчат, чёт еле грузит у меня телеграм - два раза перезагружала рецепт 🤦🏻♀️ поэтому поздно выкладываю
ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
- 1 кг говяжьего фарша (по рецепту идет именно говяжий, но можно и свино-говяжий)
- 245 г хлеба
- 190 г воды
- 135 г лука
- 15 г соли
- сливочное масло для смазывания противня
- панировочные сухари
❗️С хлеба желательно обрезать все корки и использовать мякиш, но можно обрезать только тёмную корку
❗️Лук и замоченный хлеб пропустить через мясорубку или блендер
❗️Если лук не любите, его можно заменить таким же количеством воды
❗️Противень обильно смазываем сливочным маслом
❗️В духовку при 180 гр на 10-12 мин (время зависит от размера котлет, у нас котлета по 80 г - на 10 мин), достаем, переворачиваем и ещё на 10 мин в духовку
#ужин_makaroshka
#измяса_makaroshka Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал