Спорт как саморазвитие 😎
Рецепт именно мой )
Довести до кипения воду в кастрюле и отварить рёбра копчёные или кусточку с мясом, процедить и убирать накипь. Нарезанное мелкими кусочками куриное филе отваривать в ней в течение 10 минут, снимая пену.
Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками и добавить в кастрюлю. Держать на сильном огне 5 минут. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить овощи в течение 5 минут до мягкости.
Положить томатную пасту, перемешать и добавить смесь в кастрюлю к куриному филе.
Сосиски и бекон мелко нарезать, чучуть поджарить на сковороде.Соленые огурцы нашинковать соломкой и вместе с сосисками и беконом положить в суп. Добавить копченой колбаски соломкой или на терке мелкой.
Накрыть крышкой и держать на среднем огне 10 минут. Подавать со сметаной, мелко порубленной зеленью, маслинами без косточек и дольками лимона. Сухарики нажарить.
Приятного аппетита #солянкарецепт Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал