Ольга Эрбис. Еда без границ
На рынке уже появилась молодая капуста, а значит пора делать КАПУСТНЫЕ ВАФЛИ 🧇
Капуста молодая 1/2 кочана, около 300 г
Яйцо 2 шт.
Мука 2 ст.л.
Соль по вкусу
Зелень укропа и петрушки
Растительное масло 2 ст.л.
Капусту тонко нашинковать, положить в миску и помять руками
Добавить яйцо, муку, соль, мелко нарезанную зелень и растительное масло. Все тщательно перемешать.
Панели вафельницы смазать растительным маслом. Выложить по 1-1,5 ст.л. теста и выпекать примерно 4 минуты.
Подавать со сметаной 😇 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал