153 РЫБЫ
Черноморская камбала калкан — сейчас самый сезон.
Настоящая черноморская рыба, которую лучше всего готовить просто, чтобы сохранить её вкус. Немного соли, чеснок, сладкий перец, томаты, лук, лимон, сверху свежая зелень и немного оливкового масла — и всё это отправляется в духовку.
Когда рыба свежая, ей не нужно ничего лишнего. Калкан сам по себе получается сочным, ароматным и очень нежным.
Именно так его чаще всего и готовят у моря — просто, по-домашнему и очень вкусно. 🐟 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал