Нижний Тагил | Новости 24/7
Ливни могут сократить урожай овощей борщевого набора в Свердловской области на 70%
Сильные дожди серьёзно осложнили ситуацию в растениеводческой отрасли Свердловской области: по оценкам специалистов, регион может потерять до 70% урожая овощей, составляющих традиционный борщевой набор (картофель, лук, капуста, свёкла).
Об этом стало известно в ходе отраслевого мероприятия — Дня поля, прошедшего под Сысертью. Аграрии пояснили, что отдельные культуры по‑разному реагируют на переувлажнение: например, свёкла способна лучше переносить обильные осадки, тогда как капуста и картофель страдают значительно сильнее. Избыток влаги провоцирует загнивание, а отсутствие сухих дней в июле не позволило провести своевременную обработку посевов.
К тому же сами овощные культуры плохо переносят переувлажнение. В частности, у картофеля уже погибла ботва, что фактически ставит под угрозу сохранность клубней. По словам участников рынка, именно поэтому значительная часть урожая — порядка 70% — в итоге окажется непригодной и будет подлежать утилизации.
При этом эксперты подчёркивают, что острого дефицита овощей в регионе не ожидается: компенсировать возможные потери помогут поставки через торговые сети. Однако рассчитывать на традиционное сезонное снижение цен не стоит.
Даже в период уборочной кампании стоимость овощей борщевого набора, скорее всего, останется повышенной. Это связано с дополнительными затратами, обусловленными сложной агроклиматической ситуацией и необходимостью выстраивать альтернативные логистические цепочки.
➦ Узнавай новости Нижнего Тагила раньше других
Будь среди первых, кто в курсе событий 👇
📰 Новости города • 📌 Объявления жителей Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал