КАПУСТНИК 🍲🍲🍲 Кулинар Константин Ивлев поделился своим авторским способом приготовления этого кушанья. Пытались ли вы когда-либо сами сделать капустняк? Увидев рецепт, я загорелась желанием воплотить его в жизнь. Результат превзошел все ожидания – изумительно! капуста — 500 г фарш свино-говяжий — 500 г лук — 1-2 шт. томатная паста — 2 — 3 ст.л. соль, перец- по вкусу лавровый лист — 2 — 3 шт. перец горошком — по вкусу мука — для обваливания котлет Капусту пропустить на мелкой тёрке в комбайне. Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку. Фарш соединить с капустой, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сформировать котлеты и обвалить их в муке. Обжарить котлеты с двух сторон. Положить котлеты в форму для запекания, залить разведённой томатной пастой, добавить лавровый лист. перец горошком и соль. Поставить в духовку при температуре 180С на 1 час. Подать капустники с картофельным пюре или рисом. Понравился рецепт? КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 🥐 ВЫПЕЧКА 🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС 🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ 🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА 💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ