От обилия розового и сердец во всех проявлениях уже дергается глаз, хочется отдохнуть
И решила поделиться с вами идеей, которая хороша для любого повода, да и без повода - прекрасна
Томленые груши (в вине)
Готовить удобно заранее, это всегда выручает.
Подавала это блюдо к приходу гостей.
И с удовольствием потом сервировала заныканные, отложенные пару груш нам на завтрак с творогом (йогуртом).
Рецепт максимально прост.
Выбираем желательно небольшие груши, у меня сорт «лесная красавица».
Очищаем от кожуры.
У апельсинов снимаем цедру, предварительно помыв, конечно.
Выжимаем сок.
У меня было два больших апельсина,
в сок добавляла белое вино, примерно 250 мл. Важно чтобы груши были полностью покрыты, регулируйте объем.
Можно заменить яблочным соком без сахара, например.
Но все ж в оригинальная версия -это роскошный максимум🤌🏻
Палочка корицы, ваниль, немного кардамона, можно гвоздику, если любите.
И варим на небольшом огне до желаемой мягкости.
Я варила вместе с кожурой от груш для навара и вкуса.
Если любите послаще - добавьте подсластители.
Я обошлась без этого пункта.
Сервировала со взбитыми сливками, очень вкусно с мороженым.
Для тех, кто в Москве, настоятельно рекомендую от бренда Creamo - вкуснейшее мороженое от кондитера Елены Набиуллиной. Мы дегустировали разные вкусы - все великолепные, особенно полюбился пломбир, матча, сорбет из облепихи и арахисовое.
Любовь - это гораздо больше, чем слова и даты. Она в поступках, в тихом внимании, в желании сделать для кого-то или для себя, чуть лучше обычного.
В том, что мы делаем без просьб и объяснений - просто потому, что чувствуем.
Всем любви
для любителей ♥️ напомню про рецепт «ленивых по любви»Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал