Очень не хочется стареть, согласитесь. Не в смысле морщин и прочей ерунды, а в смысле снижения когнитивных функций.
Но мы можем себе помочь. Давно уже доказано, что здоровье мозга напрямую зависит от нашего рациона.
Некоторые продукты содержат вещества, стимулирующие образование новых нейронов(нейрогенез) и защищающие уже существующие клетки от повреждений.
Что всегда есть в моем рационе:
1. 🐟Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины,сельдь)
Что в составе: омега‑3 жирные кислоты (особенноEPA и DHA), витамины группы B (включая B12),витамин D, селен.
2. 🫐Черника, виноград (и другие ягоды с тёмной окраской)
Что в составе: антоцианы (мощные антиоксиданты),флавоноиды, витамин C.
3. 🥜Грецкие орехи
Что в составе: омега‑3, витамин E, магний,антиоксиданты.
4. 🥬Шпинат и другая листовая зелень (руккола, кейл,брокколи)
Что в составе: фолиевая кислота (витамин B9),витамин K, лютеин, бета‑каротин.
5. 🍫Тёмный шоколад (с содержанием какао от 70 %)
Что в составе: флавоноиды, кофеин, магний.
Конечно, эти продукты работают лучше всего в рамках сбалансированного питания. Сочетаю их с цельнозерновыми крупами, бобовыми и оливковым маслом, ограничиваю сахар, трансжиры и алкоголь.
А какие продукты, полезные для мозга, всегда есть в вашем рационе? Делитесь в комментариях, давайте соберём общий список «мозговой еды»😉Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал