Гастрономия в твоем доме!

@gastronomiavtvoyomdome
Фото 🥐🐟 Рецепт: Круассан с слабосолёной сёмгой и свежими ингредиентами 🥒 Ингредиенты: - 🐟 Слабосолёная сёмга — 120 г - 🥐 Круассан (несладкий) — 1 шт. - 🌿 Листовой салат — 6–7 г (несколько свежих листиков) - 🧀 Сливочный сыр — 3–4 ст. л. - 🧂 Соль — 1 щепотка (по желанию) - 🥒 Огурец — ½ шт. (свежий, хрустящий) - 🌻 Семена чиа / чёрный кунжут — для посыпки (по щепотке) Пошаговый рецепт: 1. ✂️ Разрежьте круассан горизонтально на две части — получится верхняя и нижняя «половинки». 2. 🍯 Смажьте внутреннюю сторону обеих частей сливочным сыром. Распределите его равномерно — он добавит кремовости! 3. 🌿 На нижнюю часть выложите несколько свежих листьев салата. Они придадут лёгкость и свежесть. 4. 🐟 Сверху аккуратно разложите ломтики слабосолёной сёмги. Рыба должна быть тонкой, чтобы сэндвичи легко складывались. 5. 🥒 Тонко нарежьте огурец кружочками или слайсами и распределите поверх сёмги — хруст и сочность гарантированы! 6. 🧂 Если хотите, слегка посолите (но обычно соль не требуется — сёмга и сыр уже дают баланс). 7. 🥪 Накройте второй половинкой круассана, слегка прижимая, чтобы ингредиенты «держались» вместе. 8. 🌻 Посыпьте верхушку семенами чиа или чёрным кунжутом — это добавит аппетитный акцент и текстуру. Приятного аппетита! 😋
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал