
Куриные наггетсы в духовке
Люблю курочку в любых ее проявлениях, а сегодня прям захотелось приготовить наггетсы. Делюсь своим любимым рецептом для духовки, совсем без масла.
Панировка:
— Мука пшеничная
— Панировочные сухари
— Яйца 2 шт
— Сладкая паприка
— Сушеный чеснок
— Соль
Для мясного маринада:
— Соль
— Смесь перцев
— Копченая паприка
Как готовим:
У меня было 2 кусочка куриного филе. Я их нарезала, затем добавила соль, смесь перцев и копчёную паприку. Оставила промариноваться на часик. Можно добавить пару ложек масла растительного к мясу, но мне захотелось совсем без него.
Далее приступаем к панировке. Первым делом обваливаем мясные кусочки в муке.
Смешиваем два яйца со щепоткой соли и окунаем в них мясо.
Финальный этап: к панировочным сухарям добавляем сладкую паприку и сушёный чеснок, а затем обваливаем мясо в этой смеси.
Выпекала при 180 °C около 30–40 минут, так как кусочки были крупные.
Я обожаю уплетать такие наггетсы вместе с овощными салатами, получается низкокалорийно и почти пэпэшно.
Буду благодарна, если поделитесь своими любимыми панировками для наггетсов
#намнадорецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал