Шпроты: есть или не есть?
Шпроты можно употреблять, но умеренно – 1–2 раза в месяц по 40–50 г. Это оптимальная порция без вреда для здоровья. Так что на Новый год как раз можно!
Они богаты:
✔️омега-3 жирными кислотами, которые полезны для здоровья сердца и сосудов;
✔️ белком, необходимым для работы мышц и регенерации тканей;
✔️витаминами группы В, а также жирорастворимыми витаминами А и D.
Однако не все так радужно:
❗️ Высокое содержание соли: опасно для людей с гипертонией, заболеваниями почек или склонностью к отекам.
❗️ Высокая калорийность: из-за масла калорийность шпрот достигает 360–400 ккал на 100 г.
❗️ Риски из-за копчения: в процессе копчения могут образовываться канцерогенные вещества (например, бензопирен). Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал