Go to eat | Петербург | Афиша: концерты выставки фестивали вечеринки спектакли шоу лекции кинопоказы где поесть рестораны кафе лучшие рестораны гастрономия еда завтраки бранчи бары ужин авторская
Стейк, за которым в Париже стоят часами, теперь готовят в Петербурге 🥩
В бистро Casper запустили спешл, вдохновленный культовым форматом Le Relais de l'Entrecôte. Тот самый стейк с картофелем фри и легендарным соусом, рецепт которого во Франции держат в секрете уже больше 60 лет.
Шеф Роман Киселёв решил сыграть в гастродетектива и воссоздал версию этого соуса. Получилось максимально близко к оригиналу или нет, вопрос открытый, но сам факт попытки уже интригует.
А какие фото у них в соцсетях 🤤
📅 Только по четвергам
📍 Кирочная ул., 5Г
Go to eat | Петербург Афиша
Я в ТГ | Я в VK | Я в MAX Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал