Готовим просто
Оладьи с греческим йогуртом, бананом и грушей
Ингредиенты:
🥞Яйца — 2 шт
🥞Греческий йогурт — 250 гр
🥞Мука — 5–6 ст. л. (примерно 80–100 гр)
🥞Банан — 1 шт
🥞Груша — 1 шт
🥞Сахар — 1 ст. л
🥞Ванилин — щепотка
🥞Разрыхлитель — 1 ч. л.
🥞Лимонная цедра — 1 ч. л.
🥞Кориандр — щепотка
🥞Соль — щепотка
1.Смешиваем яйца, йогурт, муку, ванилин, разрыхлитель, соль, сахар, лимонную цедру и щепотку кориандра.
2.Добавляем нарезанные банан и грушу, аккуратно перемешиваем лопаткой и обжариваем оладьи на среднем огне до золотистой корочки
3.Не перемешивайте фрукты слишком активно — так кусочки останутся целыми и сочными.
4.Жарьте на среднем огне, чтобы оладьи успели хорошо пропечься внутри и не подгорели снаружи.
Приятного аппетита!
#завтрак Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал