🥪 БУТЕРБРОДЫ С ФАРШЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бутербродов:
✔️ Фарш (говяжий или смешанный) — 200 г
✔️ Перец болгарский — ½ шт.
✔️ Сыр сулугуни — 50 г
✔️ Петрушка — пучок
✔️ Соль, перец — по вкусу
✔️ Чиабатта (или булочки) — 2 шт.
Для соуса:
✔️ Петрушка, кинза — пучок
✔️ Чеснок — 1 зубчик
✔️ Оливковое масло — 1 ст. ложка
✔️ Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Болгарский перец нарезать мелким кубиком, петрушку мелко порубить. Добавить к фаршу, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Сыр сулугуни нарезать длинными ломтиками.
У чиабатты (или булочек) срезать верхушку, удалить часть мякиша. Внутрь положить ломтик сыра, сверху плотно выложить фарш.
Запекать в аэрогриле при 170°C 15 минут, затем увеличить температуру до 180°C и готовить еще 5 минут.
Приготовить соус: мелко нарезанную зелень и чеснок смешать с оливковым маслом и солью. Готовые бутерброды полить соусом и подавать.
Рецепт на видео 🎥
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Грильница | Рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал