Грильница | Рецепты
🥩 МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для рулета:
✔️ Фарш говяжий — 600 г
✔️ Петрушка — 30 г
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Соль, специи — по вкусу
Для начинки:
✔️ Шампиньоны — 100 г
✔️ Лук репчатый — 100 г
✔️ Шпинат — 70 г
✔️ Моцарелла — 100 г
Для помазки:
✔️ Кетчуп — 50 г
✔️ Мед — 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш добавьте рубленую петрушку, яйцо, соль и специи. Перемешайте и выложите на пищевую плёнку.
Для начинки обжарьте грибы и лук (нарезанные кубиком), в конце добавьте шпинат. Выложите начинку на фарш, посыпьте тёртой моцареллой. Сверните плотный рулет.
Запекайте 30 минут при 180°C. За 5 минут до готовности смажьте рулет смесью кетчупа и мёда, доготовьте ещё 5 минут.
Рецепт на видео 🎥
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Грильница | Рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал