Грильница | Рецепты
🧇 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ НА ГРИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Картофель (отварной) — 250 г
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Сыр — 100 г
✔️ Мука — 2 ст. ложки
✔️ Чеснок — 2 зубчика
✔️ Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
✔️ Соль — по вкусу
✔️ Масло растительное — ½ ч. ложки (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отварите в мундире или очищенным до готовности, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Зелень мелко порубите.
В миске смешайте натёртый картофель, сыр, яйцо, муку, чеснок, зелень и соль. Перемешайте до однородной массы. Если тесто получается жидковатым, добавьте ещё 1 ст. ложку муки.
Разогрейте гриль с панелью для вафель до рабочей температуры. Смажьте панели маслом (если используете). Выкладывайте тесто по 1-2 ст. ложки на каждую ячейку. Закройте крышку и выпекайте 4-5 минут до золотистой хрустящей корочки.
Подавайте горячими со сметаной или любым соусом.
Рецепт на видео 🎥
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Грильница | Рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал