Что Приготовить Сегодня?! Рецепты 🥮🥧🍰
Маринованные баклажаны
📝 Ингредиенты:
🍆 синенькие - 1 кг.
🍆 лук - 1 шт.
🍆 чеснок - 4-5 зубчиков
🍆 перец острый - 1-2 шт.
🍆 большой пучок зелени: укроп, петрушка, кинза (кинза тут прям 🔥)
🍆 вода - 2 л.
🍆 соль - 2 ст.л.
🍆 уксус 9% - 200 мл.
🍆 масло подсолнечное - 80 мл.
Варим баклажаны в маринаде 7-8 минут. Переодически помогайте шумовкой, чтобы баклажаны находились в маринаде, а то они всплывают))
Окидываем на дуршлаг и даем остыть. Затем соединяем все ингредиенты, доводим до вкуса соль, перец, накрываем и убираем в холодильник как минимум на час, а лучше на ночь. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал