Очень рекомендую вам это попробовать. А если вы любите творог и сырники так же сильно, как я, то это вообще маст кук. Потому что для меня это очень вкусно: пушка-бомба!
Высокобелковые творожные ватрушки
Ингредиенты:
Тесто:
- Творог в брикетах 5% — 360 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Рисовая мука — 100 г.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст.л.
Начинка:
- Мягкий творог — 125 г.
- Яйцо — 1/2 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Голубика или любые другие ягоды
- Миндальные лепестки
- Желток для смазывания
Я пробовала разные ягоды, но вкуснее всего мне показалось именно с голубикой. Бортики ватрушек обильно смазываем желтком и посыпаем миндальными лепестками. Выпекаем 25-35 минут при 180°C
Привет, эстет! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал