ДОМ, ОГОРОД, УЮТ от HOCHU_SVOY_DOM
Рецепт основы настолько удачный, что и без крема в виде кекса очень вкусно. На а с кремом получается настоящий ароматный морковный торт.
Морковный торт🥕🥕🥕
(Очень вкусно❤️)
морковь 250 г
мука 300 г
сахар 200 г
яйца куриные 4 шт.
растительное масло 180 мл
сахар ванильный 1 пакет
разрыхлитель 1 ½ ч. л.
апельсиновая цедра
Для крема: 200 мл сливок 33%, 400г творожного сыра
Натереть морковь на самой мелкой терке.
Яйца, сахар и ванильный сахар взбивать не менее 5 минут.
Вылить полученную массу в морковь и перемешать на низких оборотах.
Налить масло и перемешать ещё раз.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
Добавить цедру апельсина ~ 1ч.л
По желанию мускатный орех или корицу.
Тесто готово, выливаем в форму.
Ставим на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Получается вкусный кекс, хрустящий снаружи и влажный благодаря моркови внутри.
Взбиваем сливки, творожный сыр и подсластитель до устойчивых пиков.
Смазываем тортик. Прикрываем пленкой в контакт и ставим в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
#леськины_рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал