Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео
Запеченные в молочной заливке овощи получаются такими нежными, сочными и аппетитными, что удержаться просто невозможно...😋
🛒 ПРОДУКТЫ
Капуста цветная замороженная - 150 г
Картофель - 200 г
Молоко - 200 мл
Сыр твердый - 50 г
Орех мускатный - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Б: 4.44 Ж: 4.51 У: 8.16
90 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Нарезаем картофель тонкими слайсами, капусту отвариваем 4-5 минут и сливаем воду.
2⃣ Смешиваем молоко с тёртым сыром, солью, перцем и мускатным орехом.
3⃣ Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем слой картофеля, сверху распределяем капусту, заливаем молочно-сырной смесью.
4⃣ Запекаем при 180°С около 50 минут: первые 20 минут под фольгой, затем открываем и доводим до румяной корочки и мягкости картофеля.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/35567
✅ 20 разных вариантов гратена на любой вкус
https://m.iamcook.ru/theme/gratin
✅ Запеканки из цветной капусты, сразу 45 разных вариантов
https://m.iamcook.ru/theme/cauliflower-casserole
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
-----
#гратен
#цветнаякапуста
#запеканка Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал