Мой бизнес | Республика Саха (Якутия)
🚀Центр «Мой бизнес» приглашает принять участие в главном гастрономическом событии осени!
В рамках выставки «БИЗНЕС-ЭКСПО 2026» состоится бесплатный дегустационный мастер-класс «Сыма в современной кухне: от традиционного продукта к авторским соусам» с шеф-поваром Николаем Атласовым.
🔥Сыма - традиционный якутский продукт. Вы узнаете, как привычный якутский продукт превращается в основу для авторских соусов к рыбе, мясу, овощам и ресторанным закускам.
🍴В программе - профессиональная демонстрация от шеф-повара и дегустация.
🧑🍳Николай Атласов - бренд-шеф Арктической кухни, Этнокомплекс «Усадьба Атласовых», участник различных республиканских и российских конкурсов.
🌟Участники смогут по-новому взглянуть на привычные вкусы и оценить неожиданные сочетания, которые откроют якутскую кухню с новой стороны.
📅 26 сентября 2026 г.
⏰ 15:00
📍г. Якутск, ул. Орджоникидзе, д. 28, Дворец спорта «50 лет Победы»
Мероприятие проводится в рамках Форума предпринимателей РС(Я) «Регион бизнеса. Время роста» Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал