ПОДСОЛНУХ НОРИЛЬСК
ПП‑вафли: универсальный вариант (и к сёмге, и к сладкому топпингу)
❤️ КБЖУ на порцию:
Калории: 355 ккал
Белки: 23,06 г
Жиры: 13,34 г
Углеводы: 31,34 г
🧇 Ингредиенты (на 4 вафли):
- Творог «Савушкин», 1% — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Рисовая мука «Увелка» — 30 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Сахарозаменитель «FitParad» — 5 капель
- Соль — по вкусу
🍽 Рекомендации:
- Творог лучше протереть через сито — так получится однородная консистенция без крупинок.
- Пробовала вариант с эритритом — вафли странно подгорали. Капли заменителя работают надёжнее.
- Можно взять другую муку, но с рисовой вафли выходят более текстурными, с приятной твёрдой корочкой.
- Если вафли получились влажными, досушите их в духовке при 50 °C с конвекцией 2 минуты.
Приготовление:
1) Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Выкладывайте по 1 столовой ложке теста в разогретую вафельницу. Не кладите больше: тесто будет вытекать во время выпекания.
2) Выпекайте 5 минут — этого достаточно, чтобы вафля полностью приготовилась.
Из указанного объёма продуктов получается 4 вафли.
❤️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал