Роспотребнадзор Красноярск
🍣 Как распознать некачественные роллы и суши: гид по безопасному выбору
Суши и роллы давно покорили сердца (и желудки) миллионов. И это неспроста: они богаты микроэлементами и витаминами — йодом, фосфором, калием, магнием, кальцием и витаминами A, B, C и K.
Но есть обратная сторона медали — несвежие и некачественные ингредиенты способны вызвать пищевые отравления и гельминтозы.
По каким признакам распознать «те самые» роллы и суши, от которых лучше воздержаться?
1️⃣ Рис пересушен или, наоборот, слипшийся в комок
2️⃣ На рыбе заметны пятна или неестественный блеск
3️⃣ Авокадо стал водянистым или расслоился
4️⃣ От рыбы исходит резкий или кисловатый запах
5️⃣ Упаковка повреждена или негерметична
6️⃣ На упаковке нет маркировки с информацией о дате и времени изготовления
⌛️Помните, что хранить готовые блюда следует в холодильнике не более суток.
✅ Качественный продукт выглядит аппетитно, имеет нейтральный морской аромат и натуральный цвет ингредиентов.
❌ При малейших сомнениях от употребления лучше воздержаться.
🤗 Помните: ваше здоровье дороже любых, даже самых изысканных суши!
Роспотребнадзор Красноярск Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал