Роспотребнадзор Красноярск
Помидоры по праву считаются одними из самых любимых овощей
Томаты хороши в любом виде: свежие — для салатов, тушеные — для рагу, консервированные — для зимних ужинов, а томатный сок — для бодрости и здоровья. Удивительно, но овощ почти не теряет своих полезных свойств даже после термической обработки.
❗А при калорийности всего 20 ккал на 100 г он становится идеальным выбором для тех, кто следит за фигурой.
🍅 Что скрывается внутри?
· Магний — заботится о сердце, сосудах и мышцах.
· Кальций — строит кости и укрепляет миокард.
· Йод — помогает эндокринной системе работать без сбоев.
· Фтор — защищает зубы и выводит вредные вещества.
· Калий — поддерживает почки, сердце и мышечный тонус.
· Медь — успокаивает нервы и бережёт суставы.
· Железо — улучшает кислородный обмен и предотвращает анемию.
А теперь — витаминный удар👇
· Витамин С — в помидорах его больше, чем в лимонах!
· Витамин А — отвечает за зрение, кожу и клеточное обновление.
· Витамин В2 — помогает нервной системе и всем процессам в организме.
· Витамин В3 — укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье кожи и работу нервной системы.
Однако есть противопоказания при таких заболеваниях как:
· Панкреатит: можно есть спелые свежие или тушеные плоды и сок, но нельзя — зелёные, кетчуп и любую консервацию. В стадии обострения — полностью исключить.
· Подагра: в умеренных количествах — можно. Помидоры отлично справляются со снижением кислотности в организме.В период обострения — лучше отказаться.
· Гастрит: только спелые и без кожицы. При обострении и повышенной кислотности — до 100 г в день, при пониженной — до 300 г.
· Сахарный диабет: до 300 г местных или своих помидоров в день, включая томатный сок.
· Желчнокаменная болезнь: категорически запрещены — могут спровоцировать движение камней.
· Заболевания печени: тоже под запретом из-за риска гепатоза.
· После удаления желчного пузыря: разрешены только тушёные или ошпаренные кипятком без кожицы, не более 300 г в день.
Главное — знать меру и прислушиваться к своему организму, тогда томат станет настоящим союзником на пути к здоровью!
Роспотребнадзор Красноярск Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал