«Тайгастро» вернулся!
Фестиваль объединяет более 500 ресторанов из России, Казахстана, Беларуси, Индии, Сербии и Китая. И в этом году добрался до Владивостока в том числе.
Главная идея - показать силу локальных продуктов и гастрономические традиции регионов. Шефы представят сеты из 3 блюд, дополненных шотландским Dewar’s или коктейлем на его основе. Для тех, кто выбирает безалкогольный формат - с рич колой😃
А что же во Владивостоке? В этом году без пышных мероприятий от «Тайгастро», зато в 11 ресторанах города вы найдете фестивальные сеты:
🌳Сицилиан - чиабатта с паштетом и брусничным джемом, равиоли с папоротником и панна котта с облепиховым курдом + коктейль
🌳 Токио - похлебка с лесными грибами и пельменями из оленины, томленая оленина, ромовая баба с сиропом из шишек + сауэр
И это только начало. Также сеты представят: Огонек, Кедровый Дом, Амба, Улисс Азия, Aquaterra, Супра, Бурный, Мадам Мей и Море Seafood. Изучить фестивальное меню каждого ресторана можно здесь🌿
А пока вы изучаете предложения ресторанов города - мы уже бежим пробовать🦆 Скоро расскажем лично о впечатлениях =)
#новости_бобы #кудасходить_бобы