СтГАУ | Ставропольский ГАУ
СтГАУ стал площадкой для обучения пивоваров Юга России 🍺
В Ставропольском ГАУ состоялось обучение по программе повышения квалификации «Инновационные подходы в пивоварении: сырье, оборудование, маркетинг». На площадке вуза собрались 16 слушателей — руководители и технологи 7 пивоваренных предприятий края — для обсуждения современных подходов к производству высококачественной продукции.
Обучение проводилось в гибридном формате: очные занятия в университете сочетались с дистанционным подключением лекторов из Москвы, Саратова и Краснодара. Главный технолог Саратовского пивоваренного завода рассказал о современных технологических добавках, специалист из Краснодара поделился опытом производства сидра. Практические занятия прошли на базе частной пивоварни «Петрович» в Ставрополе 📊
По итогам обучения участники и преподаватели выразили единое мнение: СтГАУ должен стать центром обмена опытом пивоваров Юга России. Слушатели отметили ценность общения как с преподавателями, так и с коллегами по отрасли.
#СтГАУ #Аграрный #ПовышениеКвалификации #Новости@stgau1930 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал