М«
МБУ «ЦРМБ» МР Учалинский район РБ
#БиблиотекаНовогоПоколения
#НациональныйПроектКультура
Сентябрьский выпуск подкаста «Кухня без границ»
В этот раз мы отправились в гастрономическое путешествие по России и собрали топ уникальных национальных блюд.
Включайте выпуск и узнайте истории этих кулинарных шедевров:
🥞 Каманмелна (Марийцы) — легендарный трехслойный блин из разных видов муки.
🥩 Ширтан (Чуваши) — сытное мясное блюдо со специями, долго томлёное в печи.
☕ Джомба (Калмыки) — согревающий калмыцкий чай с солью, маслом и мускатным орехом.
🥩 Медвежья лапа (Мордовия) — сочная котлета в ржаных сухариках, напоминающих когти.
🥟 Посикунчики (Пермский край) — маленькие жареные пирожки с брызжущим бульоном.
🐟 Тала (Нанайцы) — пикантное и освежающее блюдо из тонко нарезанной сырой рыбы.
🍉 Соленые арбузы (Донские казаки) — фирменное южное лакомство из бочки.
Слушайте подкаст, открывайте новые вкусы и делитесь в комментариях: какое блюдо вас удивило больше всего? 👇
https://vk.com/wall-220175611_908 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал