Почему фасовка влияет на качество икры?
Фасовка икры — это не просто переложить продукт в банку.
Это важный этап, который влияет на:
— сохранность зерна;
— внешний вид продукта;
— вкус;
— срок годности;
— удобство продажи;
— доверие покупателя.
Если фасовка выполнена правильно, икра сохраняет структуру, не даёт лишний сок и выглядит аккуратно на полке.
В наличии и в работе удобные форматы:
📦 Банка «Ключ» — 200 г
📦 Банка «Шайба» — 250 г
📦 Банка «Стекло» — 250 г
Каждый формат решает свою задачу: розница, подарок, семейный стол, премиальная подача или продажа под брендом клиента.
Хорошая фасовка — это часть качества продукта.