БИОХАКИНГ ТЕЛА: питание и энергия
Сахарозаменители: что выбрать на самом деле?
Стевия, сукралоза, эритрит — кажется, что где-то есть «самый правильный вариант». Разберёмся по фактам 👇
🧠 Сначала база
Сахарозаменители отличаются по 2 ключевым параметрам:
👉 влияют ли на уровень глюкозы
👉 как ведут себя в кишечнике
🌿 Стевия
👉 натуральный подсластитель (стевиолгликозиды)
✔ не повышает глюкозу и инсулин
✔ безопасна при умеренном употреблении
📌 нюанс:
• горьковатый привкус
• часто смешивается с другими подсластителями
❄️ Эритрит
👉 сахарный спирт
✔ почти не влияет на глюкозу
✔ практически не усваивается (0–0.2 ккал/г)
📌 нюанс:
• при дозах >20–30 г → вздутие
• может давать послабляющий эффект
🧪 Сукралоза
👉 синтетический подсластитель
✔ не повышает глюкозу
НО 👇
• есть данные о влиянии на микробиоту
• может усиливать тягу к сладкому
• при нагревании возможны нежелательные соединения
⚠️ Вот где важный момент
👉 проблема не только в калориях
А в том, что: сладкий вкус → стимуляция рецепторов →
👉 мозг «ждёт энергию» и это может усиливать аппетит
💡 Если нужно выбрать:
✔ стевия или эритрит - предпочтительнее
Потому что:
• не влияют на глюкозу
• меньше вопросов по долгосрочному влиянию
✔️сукралозу — лучше не делать основой рациона
💬 Как использовать
✔ иногда
✔ в небольших количествах
✔ не как «каждый день и везде»
Дорогие мои, благодарю вас всех за реакции 👍❤️ они для меня важны
Биохакинг тела: питание и энергия Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал