БИОХАКИНГ ТЕЛА: питание и энергия
🥜 Сырые или жареные? Какие орехи полезнее?
Если ждете ответ "только сырые" — не всё так однозначно. 😊
Да, сырые орехи немного выигрывают.
При обжарке часть витамина Е и некоторых антиоксидантов действительно разрушается.
Но это не значит, что жареные орехи становятся бесполезными.
В них по-прежнему остаются:
✔ полезные жиры;
✔ белок;
✔ клетчатка;
✔ магний и другие минералы.
Поэтому, если выбирать между:
🥜 горстью слегка обжаренного миндаля или 🍪 печеньем к чаю, то орехи однозначно выигрывают.
Но есть одно важное правило.
🚫 Лучше выбирать орехи без соли, сахара и масла
Именно добавки, а не сама обжарка, чаще всего превращают полезный продукт в менее удачный перекус.
Любите сырые орехи — отлично.
Любите слегка обжаренные — тоже хорошо.
Главное — чтобы орехи были регулярной частью рациона, а не редким гостем😊
Биохакинг тела: питание и энергия Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал