МБОУ Калачеевская СОШ №1 им. С.А.Мостового
Кто сказал, что наука — это только формулы и сложные приборы? В нашем агротехнологическом классе прошло одно из самых «вкусных» занятий года. Магистры Кулешова Ольга и Лысенко Инна провели для обучающихся 7 «А» класса лабораторную работу по разработке и дегустации молочных коктейлей.
Работа закипела с первых минут. Перед ребятами стояла серьёзная задача: не просто смешать ингредиенты, а выступить в роли настоящих технологов пищевого производства. Ребята изучали совместимость продуктов, подбирали идеальные пропорции и экспериментировали с текстурами.
Но приготовить напиток — это только полдела. Каждая команда должна была представить свой продукт «рынку». В ходе лабораторной работы ученики:
* разработали уникальную рецептуру;
* провели профессиональную дегустацию;
* создали яркие плакаты, презентующие их бренд.
На ватманах ожили креативные названия, логотипы и описания составов. Дизайн плакатов отражал характер каждого напитка — от классической нежности до взрывных фруктовых миксов.
Магистры ВГУИТ помогли ребятам увидеть, как теоретические знания о химии и физике процессов применяются в реальной индустрии.
Такой формат обучения доказывает: технологии — это пространство для творчества, а профессиональный выбор начинается с увлекательного эксперимента! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал