Готовим с Джованной
Вафельные трубочки на сковороде
Хрустящие трубочки с кремом из сгущенки, как в детстве.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль — щепотка
- Молоко — 120 мл
- Масло сливочное растопленное — 100 г
- Мука — 190 г
- Масло сливочное — 50 г (для крема)
- Сгущенка вареная — 1 банка (380 г)
- Грецкие орехи — для обсыпки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышности. Добавьте теплое молоко и растопленное масло, затем муку, перемешайте.
2. Выливайте тесто на сковороду, формируя тонкий круг. Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны. Сразу скручивайте в трубочку.
3. Для крема взбейте мягкое масло со сгущенкой. Наполните трубочки, обваляйте в грецких орехах.
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~342 ккал
Белки: ~6 г
Жиры: ~15 г
Углеводы: ~49 г
Время приготовления: 30 минут
Автор: candyland.tu Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал