Готовим с Джованной
Лепешка из кабачка
Быстрый и полезный завтрак из кабачка с яйцом и начинкой.
Ингредиенты:
- Кабачок — 1/2 шт. (или 1 маленький)
- Яйца — 3 шт.
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Начинка (сыр, ветчина, томат, авокадо) — по желанию
Приготовление:
1. Кабачок нарежьте тонкими слайсами овощечисткой.
2. Выложите на разогретую сковороду с маслом.
3. Сверху залейте взбитыми с солью яйцами.
4. Накройте крышкой, жарьте на средне-слабом огне до схватывания яиц.
5. Переверните лепешку с помощью тарелки, жарьте еще 2 минуты.
6. Выложите начинку на половину, накройте второй.
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~95 ккал
Белки: ~7 г
Жиры: ~6 г
Углеводы: ~3 г
Время приготовления: 15 минут
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал